Eren Barış Karatay, 2000 yılında İstanbul’da dünyaya gelmiştir. Baba tarafı Konya, Ereğli; anne tarafı Sivas, Zara ilçesindendir. İlk ve ortaöğretimini Emniyettepe Ortaokulunda birincilikle tamamlamıştır. Devamında İstek Özel Atanur Oğuz Anadolu Lisesine tam burslu olarak girmiş ve liseyi ikincilikle tamamlamıştır. Karatay, 2019-2020 yılında Boğaziçi Üniversitesi Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler bölümüne girmiş ve 2024 yılında mezun olmuştur. Ayrıyeten 2021 yılında Bilgi Üniversitesi Adalet Meslek Yüksekokuluna girmiş, 2023 yılında bölümü üçüncülükle tamamlamıştır. Karatay, 2024 yılında ise Bilgi Üniversitesi Hukuk bölümüne başlamıştır ve eğitimine burada devam etmektedir.